Xu hướng mới
Thứ Ba, 18/03/2025

Nha Đam Đường Phèn

Không gì giải nhiệt mùa hè nóng bức tuyệt vời bằng một ly nha đam đường phèn mát lạnh. Nha đam thanh mát nấu chung với lá dứa có vị thơm nhẹ, kết hợp cùng với đường phèn nên món nước có vị ngọt vừa phải, không bị ngọt gắt. Bạn có thể thêm đá hoặc cho vào ngăn mát tủ lạnh trước khi thưởng thức, giúp ly nha đam trở nên ngon hơn rất nhiều nhé!

 

Nguyên liệu làm Nha đam đường phèn Cho 2 người

 Nha đam 500 gr; Đường phèn 200 gr; Lá dứa 1 bó; Dầu chuối 1 muỗng cà phê; Muối 1 muỗng cà phê

Hình nguyên liệu

Nguyên liệu món ăn nha đam đường phèn

Cách chế biến Nha đam đường phèn

  • Sơ chế nha đam

    Bạn đem nha đam gọt bỏ hết phần vỏ xanh và lấy phần thịt trắng của nha đam. Rửa qua với nước muối pha loãng cho bớt nhớt.

  • Nấu nước nha đam

    Bắc lên bếp 1 nồi nước, nấu sôi thêm 200gr đường phèn vào khuấy nhẹ giúp đường nhanh tan, cho bó lá dứa vào nấu chung.

    Khi lá dứa chuyển màu sậm hơn, vớt ra và thêm vào 1 muỗng cà phê dầu chuối. Cho hết phần nha đam đã sơ chế trước đó vào trộn đều và tắt bếp.

  • Thành phẩm

    Nha đam nấu chung với lá dứa mang hương vị thơm mát, thanh ngọt từ đường phèn. Bạn có thể thêm đá hoặc cho vào ngăn mát tủ lạnh trước khi thưởng thức, giúp ly nha đam trở nên ngon hơn rất nhiều nhé!

    Khi nấu xong, bạn có thể cho vào chai nhỏ và bỏ vào tủ lạnh để dùng dần.

Thông tin liên quan
Cách làm Sữa Chua Nha Đam

Cách làm Sữa Chua Nha Đam

18/03/2025